牛肉小汤包(2016-10-28)
包子1.93W
很好吃的小汤包,就是汤少了一点.哈哈.
用料
牛肉 | 250克 |
生姜 | 少许 |
猪肉冻 | 500克 |
葱 | 少许 |
面粉 | 200克 |
蛋清 | 1个 |
油 | 少许 |
牛肉小汤包(2016-10-28)的做法
牛肉剁细,加入猪肉冻
包子皮,面粉加蛋清,加油少许.
擀成皮
包成小包子
上锅蒸熟
小贴士
面粉皮一定要加蛋清加油,这样皮才不会破。又很薄。
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