豆腐包子——统统被打包了

今天朋友来玩，正好在家里做豆腐馅的包子。蒸好朋友尝了一个，说要统统打包带走……
有这么好吃吗？反正我是一个没吃着。
晚饭后又重新再包了这个豆腐包子，蒸好吃一个，还真的是好吃😊

*辣椒粉用的是腌韩式辣白菜的辣椒粉，颜色红却不太辣的那种*

用料  

豆腐包子——统统被打包了的做法  

1. 中豆腐（不老不嫩的那种）切小块；

2. 切好的豆腐小块放入锅中加水烧开，捞出放入凉水过凉，控干水；

3. 加入所有调味料和葱花，拌匀；

4. 面粉加酵母、泡打粉、糖和酒酿，和匀揉成光滑的面团；

5. 把面团分成小挤子；

6. 包入豆腐馅料；

7. 包子包好👆

8. 包子放入锅中松弛、醒发；
   醒发好的包子中火蒸制10分钟出锅；

9. 豆腐包子，食材简单，美味不减！