美味佳肴馆传统葱包烩
菜谱2.72W
用料
| 春卷皮 | 六张 |
| 油条 | 三根 |
| 小葱 | 三根 |
| 蛋清 | 10g |
传统葱包烩的做法
将油条和小葱切成十厘米长段
一张春卷皮包一段油条和小葱
卷成长条状，用蛋清封口压实
锅烧热，放入葱包烩，用锅铲压实“压扁”，煎的两面起脆即可
小贴士
配合辣酱甜面酱吃，味道更佳
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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