手抓饼鲜虾披萨
20分钟的简(单)美(味)早餐~
煮熟的虾更好操作,生虾的话也没问题,烤制时间再多加10分钟即可
用料
熟虾 | 6只 |
手抓饼 | 1张 |
芝士片 | 1片 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 铺满饼面 |
黑胡椒粉(可不用) | 1勺 |
手抓饼鲜虾披萨的做法
煮熟的虾剥皮切碎。生虾也没问题,最好提前用料酒生姜和黑胡椒腌制一下
番茄酱铺满手抓饼面
饼底放一片芝士
再铺上虾、淋上沙拉酱或者自己喜欢的其他酱料
饼皮划8刀
包起来
放入烤箱,180度烤20分钟。记得铺一张烤箱纸,芝士化了很容易流出来。
饼皮又苏又脆还不油,裹了芝士和酱料的虾碎超级香!热量虽然高,不过早餐多吃一点也不怕,配上一杯黑咖啡,解腻又醒脑~
小贴士
把芝士片换成马苏里拉奶酪也没问题,盖在最上面,可以解决芝士从饼缝隙里流出来的问题,还可以拉丝,更像披萨了~
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