发面饼(电饼铛版)
饼2.48W
天冷了,可以做肉夹馍,饼夹菜。这种发面饼很适合夹菜夹肉吃!
用料
高筋面粉 | 400克 |
牛奶 | 220克 |
酵母粉 | 1.5克 |
发面饼(电饼铛版)的做法
所有料混合,揉成面团。
室温或烤箱发酵至两倍大。
分成75克左右的剂子。
擀成圆饼。
电饼铛预热完成后,放入饼,选择自主烙烤功能,当一分半钟时,翻面。一个饼烙烤总时间为为3分钟!不要超过3分钟!!
刚好,完成。
刚出锅,很煊软,好吃。
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