教你制作道格饼

看过优酷每周二更新的《小手牵小手》都知道，汪涵代班罗志祥，应对小宝贝们拿出了不少绝招，在家里都没下厨的汪涵，在节目中亲手做了烙饼，现在就教大家怎么制作道格饼！

用料  

教你制作道格饼的做法  

1. 将鸡蛋打入面粉。

2. 分多次将面粉里加入热水，并且用筷子顺时针方向搅拌，热水分批次少量加入，不要一次全部倒完。

3. 用双手进行和面，并且等待20分钟，将面揉成团，再放置20-30分钟，进行醒面。

4. 醒好后，将面团放在案板上擀开，擀成一个大薄片，过程中要随时撒干面粉防粘，并涂上一层油，撒一些盐。

5. 将摊开的面，折叠卷起。

6. 卷好后，用刀切成3-4份。

7. 用手将每份面揉成小团。

8. 将平底锅放油预热，用手将面团压平后，放入锅内，保持小火，并用刷子来回刷油，一分钟后翻面，并重复2-3次。

9. 完成，出锅！

10. 你学会了么？