美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶

菜谱2.78W
1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶的做法步骤图

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。今天,我来介绍一下我制作的发泡奶茶。

用料  

全脂牛奶 200ml
白糖浆 30ml
浓基底红茶 100ml
冰块 120克

1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶的做法  

  1. 全脂鲜奶打发成奶泡(至少静置2分钟)备用。

    1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 白糖浆倒入杯中,用汤勺阻隔打发的奶泡,将鲜奶倒入杯中,将鲜奶、白糖浆慢慢搅拌均匀。

    1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 杯中放入冰块,将红茶倒入杯中,用汤勺取出奶泡铺在成品最上层即可。

    1分钟教你如何制作发泡鲜奶茶的做法步骤图 第4张

小贴士

鲜奶温度越低越好,打出的奶泡效果更好。
可以用浓基底乌龙茶代替浓基底红茶,做成乌龙鲜奶茶。
喜欢的话可以点一下关注给予支持哦!
有什么建议随时可以私信哦!谢谢支持。

标签:发泡 鲜奶