大饼鸡蛋🐔
饼2.77W
自从在外吃了之后,半块千层面饼夹两个葱花鸡蛋,六块大洋💰
自己做起来,
自己烙饼做,半小时
买饼做,五分钟
用料
面粉 | 200克 |
温水 | 130-150克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
盐 | 3g |
大饼鸡蛋🐔的做法
面粉加水和成软软的面团,饧20分钟
面团取出擀薄,抹一层食用油,然后如图卷起来~
捏好缝儿,按扁,擀薄但是不要擀破
平底锅刷油,放入饼,烙至两面金黄
就这样,一会儿可以把鸡蛋夹进去
平底锅加入搅拌好的葱花鸡蛋液(放入适量盐哦)
夹起来,可以开吃了
也可以夹自己喜欢的菜菜哦
我就喜欢这样原味的😊加辣椒酱哦😍😍
小贴士
为了省事的可以直接买死面烙饼哦,大口袋饼里喜欢什么都加进去哦😊
我这个饼烙法不太详细,如果喜欢的可以参考家常烙饼的方法哦
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