蓝莓香蕉可丽饼
前几日泰国游玩,对泰国的人文与风景观赏,还有唇齿留香的泰国异域美食给人深刻印象。某观景台附近品尝的甜饼,很好吃,基本饼是可丽饼,一种牛奶加黄油和鸡蛋的薄饼。回家后,照此做了,馅料十足哈,饼内摊入蓝莓果酱与成熟甘甜的香蕉,香味扑鼻!照此做法,可摊入其它口味馅料(可以是奶酪,可以是巧克力,可以是卡式达酱,可以是红豆,绿豆馅料的其它酱,依各自喜欢的口味来,尽量做多元化的变化,展开想象力!)
用料
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 两个 |
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 200ML |
白糖 | 2茶匙 |
香蕉 | 2根 |
蓝莓果酱 | 适量 |
蓝莓香蕉可丽饼的做法
黄油融化,低筋面粉,白糖,混合,慢慢加入牛奶,混拌匀,再加入黄油,搅拌匀,放入冰箱冷藏半小时以上发酵。
冰箱取出后,将牛奶糊过滤一次。平底锅烧热(喜欢油一些的,可滴几滴色拉油),浇一勺子糊,摊平糊,令其均匀平铺于平底锅,待底部鼓泡就可以翻面(小心,不要弄破)!两面煎黄,饼上抹一圈果酱,放上削小片的香蕉,再煎10秒左右,包起来就可盛碟上桌了!
-
水晶萝卜丝饼的做法和图解,水晶萝卜丝饼怎么做更好吃
软软糯糯很好吃,每次宝宝都吃光了用料萝卜三分之一根面粉12克淀粉12克牡蛎芝麻粉1袋(母婴店买的)上海青1颗水晶萝卜丝饼的做法萝卜擦成丝焯水,然后过凉水后再拧干水分,我弄完后大概剩90克上海青焯水切碎,其实用芹菜是最好的,也可以用西兰花,秋葵之类的蔬菜。加入淀粉,面...
-
芝士鸡蛋手抓饼的做法和图解,芝士鸡蛋手抓饼怎么做更好吃
手抓饼绝对是早餐利器,怎么吃都好吃!🉑用料手抓饼3张鸡蛋3个胡萝卜半根西兰花1/5个芝士碎适量盐适量芝士鸡蛋手抓饼的做法西兰花切块,胡萝卜切厚片,焯水过冷水,沥干水份,切碎。火腿片切丁,西兰花、胡萝卜、火腿丁搅拌均匀,放适量盐调味,(火腿片有咸度,盐不要放太多!)鸡蛋的...
-
牛奶葱油花卷和荷叶饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
讲究精致生活当从讲究饮食开始😄~(借鉴别人的做法,从中受到启发和灵感,再发挥自己的能动性,进行合理的改进和延展,这就是美食的诱惑力和魅力😊)用料雪花粉500克牛奶1包酵母5克糖1勺小葱花适量牛奶葱油花卷和荷叶饼的做法500克雪花粉,加5克酵母粉、1小勺糖,用温牛奶和成...
-
如何做金黄南瓜饼好吃 金黄南瓜饼烹饪方法大全
没有黄皮南瓜,没有糯米粉,没有面包糠,也没有煎锅,做出来的南瓜饼也很好吃呀😋...