超简单!软糯又香甜的煎南瓜饼🎃
饼5.41K
材料简单软糯糯的南瓜饼~
用料
南瓜 | 350克 |
糯米粉 | 500克 |
糖 | 30克 |
超简单!软糯又香甜的煎南瓜饼🎃的做法
咔咔切薄片,锅里烧开水,水开后隔水蒸至筷子一夹即烂就行咯~嗯……我大火蒸了差不多15分钟!
用一切可以压的东西把南瓜压成泥状。我是用有小颗粒的饭勺压的~轻松无比!当然你也可以用机器打或者叉子压咯😜
加糖搅匀,再逐渐分几次加入糯米粉,运功搅拌成光滑南瓜团。千万别加水哦!南瓜本身就有水分,成团之后分成若干小团压扁。
煎~
煎到两面金黄,撒些熟白芝麻,或者你可以在煎之前撒上压在表面一起煎~
小贴士
不同的南瓜口感差别比较大,绵密的和丝状南瓜做出来效果很不同。选择纤维较少的、绵密的。
-
下饭菜之软糯猪肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
上海疫情居家拿团购食物就地取材满足味蕾做法简单好吃用料猪肉糜250克老豆腐一块鸡蛋1个生抽2勺黑胡椒粉酌情适量料酒2勺下饭菜之软糯猪肉饼的做法老豆腐(水分较其它豆腐更少)沥干水,与猪肉糜充分搅拌。打入鸡蛋,并按个人口味加生抽、料酒,撒上黑胡椒粉。加入葱花,也...
-
火腿芝士饼-手抓饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火腿片芝士片鸡蛋个手抓饼火腿芝士饼-手抓饼的做法手抓饼四面卷起来中间放一片芝士,撒上番茄酱,沙拉酱,(可以放点鸡蛋碎),火腿切片摆放,撒上芝士碎手抓饼四周刷上蛋黄液空气炸锅180度10分钟...
-
无糖无油全麦饼的做法和图解,无糖无油全麦饼怎么做更好吃
用料全麦面粉160克开水95克盐1克无糖无油全麦饼的做法烫面把面粉搅拌成面絮,揉成光滑的面团醒5分钟,5分钟后再揉一次,醒30分钟后切成12个的剂子。擀薄,平底锅不放油,待到两面熟就可以了...
-
超级好吃的爆汁牛肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款牛肉饼超级好吃~做好了满屋飘香~可以把牛肉换成猪肉哈~~❗❗❗需要注意的是,这个面团是很软很粘手的~一定要时刻撒干面粉~不然分分钟粘到你怀疑人生,但和面的时候注意一下面团不能太稀哈可以参考一下我的步骤图~希望你们能够喜欢这个做法~做好了记得交作业~...