土豆泥脆饼🥔✨

想吃饼，却又不想出门买，那就自己动手做吧…

用料  

土豆泥脆饼🥔✨的做法  

1. 将土豆去皮，洗净切片，放入蒸锅蒸熟。

2. 待土豆蒸熟透，用勺碾碎成土豆泥。

3. 搅拌均匀

4. 撒入切碎的香葱

5. 将葱与土豆泥搅拌均匀

6. 搅拌过程中依次加入盐，淀粉。

7. 将揉搓好的土豆泥饼，做成你想要的形状，就行啦，由于这是第一次做，饼的形状不是很好看，大小不均匀啊…嘻嘻

8. 放入油锅，炸至金黄捞出

9. 装盘后撒入胡椒粉或孜然粉，一盘香气扑鼻的土豆泥脆饼就完成啦~

小贴士

土豆泥加入淀粉过程中是不需要加水的哦，淀粉一定要多次加，淀粉多了饼才不会粘手粘锅哦。外脆内软，真的很好吃，做给家人宝宝吃都是不错的选择。