橙子甜饼
一道简单又美味的橙子饼~
用料
橙子 | 一颗 |
面粉 | 100g |
白砂糖 | 15g |
牛奶 | 50ml |
橙子甜饼的做法
选用一颗橙子洗净去皮切成一元硬币大小,然后倒入料理机打碎,橙汁可过滤出来倒入杯子饮用,过滤出的果肉用来制作饼
倒入过滤出的果肉,分别加入面粉,白砂糖,牛奶,搅拌成糊状,尽量粘稠一些,方便煎的时候翻面(因为果肉容易粘锅底)
然后开火在平底锅倒入少量橄榄油(花生油,核桃油都可以),油温温热时倒入面糊摊平,注意观察饼底有焦黄状翻面,切记油温不要太热.
这样一道既简单有营养的橙子饼就做成功了.
小贴士
另外搭配一些自己喜欢吃的小菜哦
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