培根萝卜华夫脆饼
本来想用华夫饼机弄萝卜糕结果面粉放多了便成了萝卜华夫饼。。于是将错就错的用烤箱再烤脆一点便成脆饼拉~
用料
萝卜丝 | 一条萝卜就够啦 |
培根(可以用腊肉/火腿代替) | 自己喜欢 |
面粉 | |
蒜末 | |
黄油 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
鸡蛋 | 一个 |
培根萝卜华夫脆饼的做法
把萝卜丝与培根用你喜欢的口味腌大概半小时后加入放了鸡蛋的面糊里面搅拌均匀,搅拌到没有颗粒就差不多了,面糊里面要放盐跟油,以个人口味加就可以了
放进华夫机里面烤热
将黄油加上蒜末放进微波炉里面加热30秒有香味了就拿出来,华夫放凉之后用黄油蒜酱涂在表面
烤箱预热10min之后放进去焗15~20min,味道出来了且表面微黄的时候就可以了,拿出来的时候一定要先放凉,再装袋子或盘子里,不然就不脆了哦
超鸡好吃^^
小贴士
如果萝卜味道重一点可以多放萝卜丝
烤得焦一点点也没关系的
重口味的建议在面糊里面多放盐
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