美味佳肴馆秘蒸肉蟹
菜谱2.94W
用料
| 肉蟹 | 一只 |
| 潮汕萝卜干 | 若干 |
| 肥猪肉 | 少量 |
| 姜片 | 几片 |
秘蒸肉蟹的做法
肉蟹洗净拆分，整壳，蟹身分四份。
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潮汕萝卜干若干，切细粒。
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萝卜干碎和肥肉一起剁成肉糜。
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螃蟹摆盘，铺上萝卜干肉糜，放几片姜，蒸5-6分钟出锅。😋
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