豆角鸡蛋饼
今天给大家分享一个超级好吃的豆角鸡蛋饼~简单易做,一口下去香气四溢,酥脆可口,全家人都超爱吃,赶紧来试试吧~
用料
豆角 | 8-10根 |
鸡蛋 | 3个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿 | 三条 |
面粉 | 大半碗 |
生粉 | 大半碗 |
盐 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
豆角鸡蛋饼的做法
1⃣️锅中放水,加入一勺盐,水开放入豆角断生
2⃣️豆角,洋葱,胡萝卜,火腿全部切碎放入碗中,打入三个鸡蛋,加入一勺盐,一勺五香粉,一勺鸡精,再加入大半碗生粉,大半碗面粉,搅拌均匀
3⃣️热锅下油,面糊弄成饼状放入锅里,小火慢煎至两面金黄即可~
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