美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解

8.73K
不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解的做法步骤图

一定要试一下,超级简单

用料  

中筋面粉 300克
鸡蛋 2个
酵母 3克
白糖 10克
温水 350克

不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解的做法  

  1. 所有食材倒入盆中,用筷子搅匀,醒发一小时。醒发好后搅动排气,平底锅刷油,然后倒入面糊,盖盖子中火烙饼,两面烙熟就可以出锅了。

    不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解的做法步骤图 第2张

小贴士

温馨提示
1.如果想让饼更松软,可以醒发时间久一点。
2.一定要中火烙饼,火候别太大,不然里面没熟外面糊了。

期待大家美美摆拍的作业图。