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香脆甜口的南瓜饼

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香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃

香脆软糯的南瓜饼,真的好吃到爆炸!表面的饼干炸的酥脆,里面的南瓜有淡淡清甜味儿,混合着芝麻香,一盘都不够吃呢。

用料  

南瓜 500克
消化饼干 一包
糯米粉 500克
砂糖 适量
白芝麻 适量

香脆甜口的南瓜饼的做法  

  1. 准备好全部食材

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜去籽,切成片,上锅

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸到可以用筷子戳软的状态就可以了,倒出多余的水份

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用筷子搅拌成南瓜泥,加入砂糖,糯米粉,揉成面团,糯米粉和南瓜的比例为2:1

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 揉成南瓜面团,不粘手状态

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 两块饼干中间夹南瓜馅,轻轻按压,边缘均匀粘上熟芝麻

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热油锅,开最小火慢慢炸,直到金黄就可以捞出了

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成,出锅

    香脆甜口的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

南瓜需要小火慢慢炸,不能着急,多翻面。面团热的时候有点粘手,可以等冷却后再进行下一步操作。