三文鱼土豆饼。适合10个月以上的宝宝
用料
鸡蛋 | 一个(蛋清蛋黄分离) |
土豆 | 适量 |
三文鱼 | 适量 |
三文鱼土豆饼。适合10个月以上的宝宝的做法
食材准备:土豆,三文鱼,鸡蛋,蛋黄蛋清分离。
土豆,三文鱼上锅蒸熟。
蒸熟的土豆和三文鱼打成泥。
三文鱼土豆泥加入蛋清搅拌。
热锅,倒入亚麻籽核桃油。
三文鱼土豆泥入锅压成饼,刷上蛋黄液,两面煎2分钟。
出锅用模型压成心形,摆盘。
小贴士
温馨小贴士:三文鱼中含有不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂。
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