火腿萝卜鸡蛋饼

鸡蛋含丰富的优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的软磷脂可促进细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌肉的代谢功能和免疫功能。

用料  

火腿萝卜鸡蛋饼的做法  

1. 葱花切末，火腿，胡萝卜切丁备用

2. 鸡蛋打散加盐

3. 将蛋液倒入火腿丁，胡萝卜丁，葱花中

4. 将平底锅加热倒入油，随后倒入蛋湖摊圆

5. 两面剪熟出锅即可

6. 简单香脆的鸡蛋饼出锅啦！

小贴士

剪的时候火候不要过大（小伙即可）
蛋液中加适量的盐口号更好