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土豆传奇-土豆可乐饼

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土豆传奇-土豆可乐饼的做法步骤图

用料  

土豆 3个

土豆传奇-土豆可乐饼的做法  

  1. 把调好的馅料用手团成小球,压成饼
    先裹上一层面粉
    再裹上一层鸡蛋液

    土豆传奇-土豆可乐饼的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丁,锅中放入适量植物油,加入洋葱碎炒香
    放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅
    将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀

    土豆传奇-土豆可乐饼的做法步骤图 第3张
  3. 最后裹上面包糠
    油温六成热时,放入裹好面包糠的小饼,炸至金黄酥脆状,将炸好的可乐饼捞出,放到厨房纸巾上吸油即可

    土豆传奇-土豆可乐饼的做法步骤图 第4张
  4. 土豆放入锅中熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦,蒸好的土豆压成泥备用

    土豆传奇-土豆可乐饼的做法步骤图 第5张
标签:可乐 传奇 土豆