减脂无面粉❤️~土豆丝圆白菜饼
饼3.16W
用料
土豆 | 1个 |
圆白菜 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 20克 |
胡椒粉 | 20克 |
甜面酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
木鱼花 | 可有可无 |
减脂无面粉❤️~土豆丝圆白菜饼的做法
一个人吃的话,准备半个圆白菜一个土豆;
土豆削皮,擦丝;
土豆丝泡水,洗两次,洗掉淀粉;
圆白菜切丝;
圆白菜+土豆丝+俩鸡蛋+盐+胡椒粉;
搅拌均匀;
锅底刷油;
铺上厚厚的一层,蛋液也倒进去一些,我是双立人小奶锅做的,我做的量可以摊两张饼;
酱料: 甜面酱+蚝油 ;
用刷子把酱料混合一下;
饼翻面;
饼面刷酱;
出锅,可以撒上点木鱼丝,有点像大阪烧了。
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