胡萝卜玉米土豆饼
土豆怎么做都美味^_^
用料
土豆 | 2个 |
玉米粒 | 少许 |
胡萝卜 | 一小截 |
包菜 | 一片 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
面粉 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
胡萝卜玉米土豆饼的做法
土豆去皮切块,上锅蒸熟
蒸熟的土豆趁热碾成泥。我是用勺子,碾到比较细腻就可以了。
少量面粉和盐放入土豆泥中,搅拌均匀。
胡萝卜切丁,包菜叶去梗切丁。
玉米粒和胡萝卜丁焯水。
焯好水的玉米粒和胡萝卜丁以及刚才切好的碎包菜叶放入土豆泥中,再次搅拌均匀。
搅拌好的土豆泥用手团成同等大小的丸子。
平底锅放油微热。土豆丸子放入干淀粉中滚一圈,取出在手掌拍平,放入锅中小火慢慢煎。一面煎好后翻面继续到两面都煎好。出锅。
小贴士
1.本人在过敏期间,不能吃胡椒,不然土豆泥中放少许胡椒会更好吃。
2.还可以加入切碎的黑木耳,会更有营养口感更丰富。本来都已经准备好了,做的时候忘记放了,不好意思了。^_^
3.最后一定要挂一点干淀粉。不然土豆泥会粘手。
-
减脂餐||芹菜叶玉米面烀饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个烀饼我开始做时老公还很嫌弃,没想到出锅后他先来了一块,真的是无敌香,表面还很脆平时榨汁只用芹菜杆,叶子都浪费了,所以做了这么个烀饼,完美消化了芹菜叶。重点是粗粮+粗纤维的组合!!!想想就通畅😂用料芹菜叶两棵鸡蛋1个盐两勺玉米面根据实际情况白胡椒克食用油克减...
-
手抓饼小零食的做法和图解,手抓饼小零食怎么做更好吃
用料鸡蛋1个手抓饼一张火腿肠1根黑芝麻1克手抓饼小零食的做法把手抓饼放软,并切成自己喜欢大小把火腿肠按照手抓饼大小切成相应的长短段圈起来卷成这个样子,还要排好队呀。表面抹上蛋黄液,放上几粒黑芝麻。入烤箱180度,30—40分钟。烤到酥脆即可。非常好吃。...
-
黄焦酥脆的葱油饼的做法和图解,黄焦酥脆的葱油饼怎么做更好吃
千呼万唤的葱油饼教程来了用料普通面粉克油克温水克小葱盐克十三香黄焦酥脆的葱油饼的做法按照每一步步骤操作温开水和面,醒发半个小时配料:油酥、小葱、干面粉葱油饼完成小贴士注意火的大小...
-
外脆里糯金黄南瓜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
南瓜饼糯糯的口感一定有一批像我一样的忠实粉丝,香甜的南瓜金黄的颜色更是诱人,小朋友也为之动容。🙊用料南瓜500克白砂糖适量糯米粉>500克普通面粉适量油适量外脆里糯金黄南瓜饼的做法南瓜切小块上锅蒸熟,可以用筷子试探,老方法,能轻松插进去即可。可以先去皮再蒸,也...