南瓜饼一枣泥馅

用料  

南瓜饼一枣泥馅的做法  

1. 南瓜洗净切开，放入锅里䒱熟

2. 取南瓜泥300克放入容器，加入白砂糖、糯米粉，粘米粉搅拌均匀，要根据南瓜含水份的情况加多少粉，加到不粘手为止。

3. 用硅胶刮刀和好面，醒20分钟

4. 枣泥馅最好带着一次性塑料手套分份。

5. 面团45克1份，枣泥馅30克1份，各12份

6. 包的时候也要带上一次性手套，这样不粘手。

7. 用虎口法将馅包好压扁，两面都要蘸上黑芝麻。

8. 平底锅放少许油，煎至两面金黄

9. 完成