萝卜丝蛋饼
“赛人参”的萝卜被称为“自然消化剂”,能促进食物消化,解除胸闷,帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。萝卜做成鸡蛋饼,美味又养生,全家都爱吃!
用料
白萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 4个 |
生抽 | 1大勺 |
胡椒粉 | 1大勺 |
盐 | 30克 |
面粉 | 80克 |
葱花 | 适量 |
萝卜丝蛋饼的做法
萝卜洗净擦丝
在碗中打入四个鸡蛋并打散
将萝卜丝倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
倒入面粉搅拌成面糊,然后在面糊中加入冷水并搅拌均匀
倒入生抽、盐并搅拌均匀
再倒入胡椒粉和葱花搅拌均匀
锅中热油,将蛋饼糊均匀摊在锅中
正反面小火各煎2分钟
清新饱满的萝卜丝蛋饼就出锅啦!
小贴士
1. 鸡蛋一定要打至蛋黄与蛋白完全融合。
2. 按照个人口味可以将盐换成糖。
-
“好这口儿”字典里没有的BiángBiáng面的详细做法,“好这口儿”字典里没有的BiángBiáng面做法技巧
Biángbiáng面是陕西关中汉族传统风味面食,又名裤带面,特指关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,是一种含有一定B族维生素和钙、磷、铁的面食小吃,用酱油、醋、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的油即成。用料面粉、清水胡萝卜、土豆...
-
外酥里嫩,香嫩多汁的嫩烤排骨的详细做法,外酥里嫩,香嫩多汁的嫩烤排骨做法技巧
嫩烤排骨烤过的排骨,吮指入味,外酥里嫩,香嫩多汁,炎炎夏日配上冰冻啤酒,真的是神仙般的享受。用料主料:排骨1300克玉米生粉适量蜂蜜适量白芝麻适量腌料:食用油2汤匙料酒2汤匙生抽酱油3汤匙叉烧酱2汤匙蚝油2汤匙细砂糖8克味椒盐6克奥尔良烤翅粉6克孜然粉6克蒜适量姜片...
-
巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的详细做法,巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉做法技巧
这是每天都想吃的健康餐好吃不胖,减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用,西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次放入沙拉碗海盐、橄榄油、柠檬汁,生抽、黑胡...
-
Tasty101 绝顶千层面的详细做法,Tasty101 绝顶千层面做法技巧
配方来自Tasty1018人份用料肉酱瘦牛里脊,打成馅225克意式猪肉香肠,去肠衣225克意大利熏火腿,切碎55克橄榄油2tbsp中等大小的黄洋葱,切丁1个海盐2tsp大蒜,切碎6瓣新鲜百里香1tbsp新鲜牛至1tbsp红椒粉(可选)½tsp茴香籽,捣碎½tsp番茄膏2tbsp干红葡萄酒120ml西红柿罐头83...