懒人早餐-芹菜叶鸡蛋饼(详细版)
说到芹菜,不少家庭都是把芹菜叶扔进垃圾桶了。
这可是太浪费了。要知道,芹菜叶比芹菜梗更有价值,更有营养。
做成鸡蛋饼,小朋友超级爱吃!
用料
芹菜叶 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 35克 |
水 | 100克 |
盐 | 3克 |
准备好材料
芹菜叶切碎
碗中倒入面粉
加入清水
打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
加入芹菜叶搅拌
加入一点食盐调味
平底锅刷油
倒入一勺面糊,
转动锅。让面糊散开,铺满锅底,小火煎2分钟。
表面凝固后翻个面,煎1分钟。
鸡蛋饼就出锅啦!
切开食用,也可以直接一张啃
松软有弹性。
小朋友超级喜欢吃
小贴士
有的小伙伴做鸡蛋饼的时候,就是担心面糊调不好,怕说加适量的水,手那么一抖,就特别的不适量了。所以这次我把水和粉的克数都给你们称出来了。
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