好吃的韭菜饼

用料  

好吃的韭菜饼的做法  

1. 温水+糖+酵母搅拌均匀，放置10分钟

2. 倒入面粉中

3. 揉成面团，发酵

4. 趁面粉发酵的时候，鸡蛋搅拌均匀，韭菜洗净切碎

5. 先把鸡蛋炒好，关火倒入韭菜，加入适量的盐，比平时的菜要稍咸，搅拌均匀，成出

6. 面粉最好二次发酵，分成一块块，擀成饼

7. 像包包子一样包起来

8. 锅内油烧热了，放入韭菜饼，小火煎至两面煎黄

9. 就可以出锅了

10. 喜欢吃馅多的，可以把面皮擀薄一点，馅放多一些