牛肉馅饼/韭菜鸡蛋饼
饼8.6K
用料
牛肉 | 100克 |
生姜水,盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉 | |
韭菜 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 0.5克 |
鸡精 | 1克 |
面粉 | 200克 |
盐 | 3克 |
温水 | 124克 |
牛肉馅饼/韭菜鸡蛋饼的做法
面粉加水,盐,揉好分四个团可以加入一点油放冰箱冷藏,油也可以不放
牛肉100克加入生姜研磨的水一点点,盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,搅拌上劲加入色拉油锁住放入冰箱冷藏,我是第二天再用的
第二天早上再洗切韭菜,加盐,鸡精色拉油,再炒熟一个鸡蛋搅拌均匀
手上抹油取出面团擀薄放入牛肉
再把另外一张也擀薄,放上去边上按压紧
另外一张也这样做,也可以做四个小的
平底锅小火基本上5-6分钟一张吧
这个时间太短,韭菜没熟
-
在家做鸡蛋摊饼的做法和图解,在家做鸡蛋摊饼怎么做更好吃
小时候上学的早餐都是一个鸡蛋摊饼,长大了,没有路边摊了,咋办,自己在家做呗用料鸡蛋1个中筋面粉50克水70ml油几滴葱花若干油条半根盐0.2克在家做鸡蛋摊饼的做法面糊调成这种浓稠度我用的工具是摊蛋饼的铁饼铁饼上均匀刷上油开小火调好的面糊倒到铁板上,小火,然后用耙...
-
3分钟搞定的蛋卷/蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
快手营养早餐加入肉松和奶酪营养加倍肉松和奶酪都含有盐分,孩子吃的话不用额外加盐了喷喷香用料鸡蛋2个马苏里拉奶酪一把肉松一把芝麻一把3分钟搞定的蛋卷/蛋饼的做法材料如图。打散的鸡蛋液倒入平底锅或者电饼铛。如果锅会沾,先刷上一点点油。开小火,蛋液开始凝...
-
火腿芝士饼-手抓饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火腿片芝士片鸡蛋个手抓饼火腿芝士饼-手抓饼的做法手抓饼四面卷起来中间放一片芝士,撒上番茄酱,沙拉酱,(可以放点鸡蛋碎),火腿切片摆放,撒上芝士碎手抓饼四周刷上蛋黄液空气炸锅180度10分钟...
-
芝士鸡蛋手抓饼的做法和图解,芝士鸡蛋手抓饼怎么做更好吃
手抓饼绝对是早餐利器,怎么吃都好吃!🉑用料手抓饼3张鸡蛋3个胡萝卜半根西兰花1/5个芝士碎适量盐适量芝士鸡蛋手抓饼的做法西兰花切块,胡萝卜切厚片,焯水过冷水,沥干水份,切碎。火腿片切丁,西兰花、胡萝卜、火腿丁搅拌均匀,放适量盐调味,(火腿片有咸度,盐不要放太多!)鸡蛋的...