鸡肝酸豆角炒饭
炒饭2.79W
用料
榨菜丝 | |
鸡肝 | |
酸豆角 | |
白米饭 | |
干红辣椒 | |
葱 | |
盐 | |
料酒 | |
八角 |
鸡肝酸豆角炒饭的做法
洗干净的鸡肝用加了适量盐、料酒和一颗八角的清水炖熟,切成碎丁
酸豆角、榨菜丝、干红辣椒切碎丁,葱切末,备用
热锅凉油爆香葱末,放入剩的白米饭(最好是隔夜饭),炒散,放入备用的各种碎丁,加适量盐翻匀,就可以装盘了
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