12个月以上牛油果虾仁炒饭
如果给孩子做饭觉得麻烦,其实中午那一顿我们可以把孩子跟自己的饭在一起都做了,我这里给出的是差不多两人份的量,我一般一岁以上都不怎么加调味料,可以用虾皮粉、香菇粉等等调味也是非常不错的。
如果孩子已经吃味道了可以加一丁点盐或者酱油来调味。这个根据个人需求来调整,我这里步骤里是没有加入盐的
牛油果一般都是做奶昔,很少这样做炒饭,其实也可以尝试一下,口感也是很好的,比如日料里也会有用牛油果做寿司的,吃起来也很好吃啊,不要用我们固定的思维去限制我们的创新。孩子是没有这些条条框框的,只要他们能吃那都是好的
用料
牛油果半个 香菇3朵 黄瓜半根 土豆一个 虾仁50g 姜片适量 鸡蛋1-2个 黑米杂粮饭适量 |
12个月以上牛油果虾仁炒饭的做法
将牛油果、香菇、黄瓜、土豆切颗粒备用
虾仁用姜片腌渍去腥,去虾线备用
虾切小块备用
鸡蛋打散锅里加油翻炒盛出备用
锅里加少许油加入香菇、土豆翻炒
加入一碗米饭翻炒
加入虾仁
最后加入鸡蛋、牛油果、黄瓜翻炒一会即可
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小贴士
1、里面的配菜都可以替换,比如加入胡萝卜、肉、蘑菇等等
2、牛油果如果太过软就可能是坏掉了不能吃
3、给孩子盛出一碗,自己吃加一点点盐加一点料酒翻炒一会即可
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