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蛋包炒面

炒面2.01W
蛋包炒面的做法步骤图,蛋包炒面怎么做好吃

蛋包你们都吃过,那蛋包面叻?今天就来做做.

用料  

日式炒面 一人份
鸡蛋 两个
黄油 适量
生菜 三片

蛋包炒面的做法  

  1. 先制作日式炒面一份,原料包菜丝胡萝卜丝洋葱丝牛肉丝,还有熟面条。将上述食材放锅中炒熟加喜好酱汁、日式酱油、一点清水,翻炒均匀收汁即可。

    蛋包炒面的做法步骤图,蛋包炒面怎么做好吃 第2张
  2. 另取一只平底锅,融化黄油,倒入打散的鸡蛋液,小火摇一圈,制成嫩滑蛋皮。将炒面放上去。

    蛋包炒面的做法步骤图,蛋包炒面怎么做好吃 第3张
  3. 从空的一边轻轻卷上来包住炒面,再扣滑在盘子里。用筷子整理边角,使蛋皮完美包裹炒面。

    蛋包炒面的做法步骤图,蛋包炒面怎么做好吃 第4张
  4. 生菜洗净切丝,码放在蛋包面旁边做装点,完成。
    可以根据个人喜好淋上番茄酱或者美乃滋,口味更佳。

    蛋包炒面的做法步骤图,蛋包炒面怎么做好吃 第5张