玉米培根炒面
炒面6.45K
时间:约25-35分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
圆白菜 | 150g |
甜玉米粒 | 100g |
培根 | 3片 |
鲜面条 | 200g |
白胡椒粉 | 根据自身口味添加 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
食用油 | 15g |
生抽 | 2大勺 |
老抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
糖 | 0.5大勺 |
玉米培根炒面的做法
面条放入沸水中煮到八成熟,捞出放进冷水中,然后沥干备用。
锅中放油,放入蒜片和培根,炒到培根的脂肪部分变透明。然后放入圆白菜条和玉米粒,翻炒均匀。
放入煮好的面条,加生抽、老抽、蚝油、白糖,大火翻炒均匀。最后撒上葱花和白胡椒粉就好。
小贴士
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