简易版香甜糯米饭
香甜糯米饭,吃得香,心情也会变好哟~~
虽然做得不是很好,还是想分享自己第一次做的糯米饭
期待每天被美食包围的人生~~
用料
糯米 | 大半碗 |
香菇 | 6朵 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 适量 |
玉米粒 | 半个玉米 |
西红柿 | 一个 |
玉米火腿肠 | 一根 |
生姜大蒜 | 少许 |
生抽 | 两勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
简易版香甜糯米饭的做法
准备大半碗糯米,洗净,并加水浸泡2个小时,方便熟透
所有将除火腿肠以外的所有食材洗净并切丁,整齐的摆放在盘中备用,姜蒜切末备用
锅里热油姜蒜爆香,然后依次加入香菇、胡萝卜、木耳、火腿肠、玉米粒,炒出香味后放入少许盐和两汤勺生抽,翻炒均匀,关火。
将泡过两小时的糯米中多余的水倒出,留少许,一并倒入电饭锅中,再将刚刚炒好的所有配菜平铺在糯米上,盖上盖子,按下煮饭键。
约半小时后,煮到保温状态后,开盖加入切好的番茄和葱花再次盖上盖子,焖5-10分钟,开盖加入生抽、白糖各一勺浇在米饭上(可根据个人口味轻重,决定是否再次加入少许盐)
搅拌均匀,就可以出锅享用啦
小贴士
如果觉得单调,可以配着老干妈辣椒酱一起吃,特有的满足感啊
-
阿馒随意烧 之 手作烧卖的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次想当然的做烧卖没想到也成功了既然零失败就把方子分享给大家中餐的方便之处在于配料按喜好随意烧不用计较几两几克那么就开始吧....用料肉丁若干切丁香菇若干切丁春笋当季食材若干切丁糯米一斤老抽少许糖少许盐少许料酒少许姜两片烧卖皮阿馒随意烧之手作...
-
电饭煲 酱油鸡的做法和图解,电饭煲 酱油鸡怎么做更好吃
电饭煲鸡🐔,之前经常看视频,后边觉得可以一试。于是乎,今天动手操作,成功了也就分享记录,多有不足之处敬请谅解哈用料鸡一只酱油三勺姜多片葱一把生抽一勺蚝油一勺老抽一勺白糖一勺电饭煲酱油鸡的做法整鸡🐔,用水流冲洗两到三分钟,在开水中烫个五到六秒,大概八九次,可以...
-
“清热解暑”薏米海带绿豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏日清凉必备!用料有机薏米一小把有机绿豆大半碗海带丝一把新会陈皮干半个黄冰片糖半片水适量【清热解暑】薏米海带绿豆沙的做法绿豆薏米浸泡一夜,海带丝洗干净,剪碎,全部倒进电饭锅,加足水,炖品程序两小时走起!完成后丢进黄冰片糖,再追加30分钟炖品程序。热喝冷藏喝都...
-
电饭煲春笋排骨焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天转瞬即逝,但我用一个电饭锅就能留下春天,有请我的好朋友,电饭锅。实现干饭人用大盆的春日版特别企划——春笋排骨焖饭。骨肉相连的排骨,天生自带嚼劲,是焖饭的天选之肉。嫩得恰是时候的春笋能掐出汁,小滚刀块,就能发挥鲜味的最大化。米饭安心被鲜香包裹,几滴香油就...