莲藕土豆排骨饭
我还挺喜欢做这样快手饭 提前炒炒食材调下味 剩下的就交给电饭煲了 简易好做又美味;
藕是冬季进补食品 养阴清热 清心安神 还有美肤的功效
和土豆排骨一起下去焖饭的文章" target="_blank" >焖饭 味道不错哦!
用料
莲藕 | |
土豆 | |
排骨 | |
红葱头 | |
生抽 | |
油 | |
盐 |
莲藕土豆排骨饭的做法
莲藕和土豆去皮洗净 切块,排骨飞水备用,红葱头切碎;
淘米,浸泡一会;
热锅,加适量油入红葱头下去煸出香味来,这样即成红葱酥,盛出最后用;
排骨下油锅炸至半成熟 捞起,土豆过油微炸至表面金黄,再加入莲藕和排骨一起翻炒;
加适量盐和生抽,倒入淘洗干净的米一起炒匀;
最后倒入电饭锅,按“煮饭”键开始煮饭;
煮好后,加入步骤3中的红葱酥一起拌匀,提香~!
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