味道媲美吉野家的照烧鸡腿饭
这道照烧鸡腿饭非常快手简单、以前特别爱点吉野家的双拼饭,但是每次吃到一半的时候就有点腻了,于是自己在家做、没想到味道远超吉野家、下面把配方分享给大家、少点外卖、多在家吃、健康每一天、大家一起做起来吧💕
用料
鸡腿 | 4只 |
姜 | 3片 |
黑胡椒碎 | 1小勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 2勺 |
味好美照烧酱 | 1勺 |
白芝麻 | 些许 |
蒜瓣 | 3瓣 |
味道媲美吉野家的照烧鸡腿饭的做法
1、把鸡腿清洗干净后剔骨.
2、放入姜、盐、黑胡椒碎腌制10分钟.
3、调一个照烧汁:料酒、生抽、老抽、蜂蜜、清水、味好美照烧汁、放一起搅拌均匀备用.
4、油热后放蒜瓣爆香.
5、把鸡腿肉放锅里煎.
6、煎至两面金黄色.
7、到入调好的照烧汁.盖好锅盖小火焖5分钟即可.
8、五分钟后掀开锅盖收汁儿.
9、汁收好后出锅、切块.
10、配上香喷喷的米饭、再撒上白芝麻、开吃喽😋
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