甘竹牌豆豉鲮鱼蛋炒饭

用料  

甘竹牌豆豉鲮鱼蛋炒饭的做法  

1. 第一步把鸡蛋打散，放适量的盐和少许胡椒粉跟打散鸡蛋搅拌一起。

2. 第二步生铁炒锅放豆豉鲮鱼的油用手感感觉油热了然后放拌好的蛋浆来煎蛋。煎好在铲起来放在盘子里。

3. 第三步生铁炒锅放豆豉鲮鱼的油再加玉米油同样用手感感觉热调小火在倒进已经弄散的饭然后调中火炒两回，然后调味把火调最小放适量盐和胡椒粉炒的均匀了关火

4. 第四步最后倒点豆豉鲮鱼罐头的豆豉，鲮鱼拿一条用剪刀一小块，然后统一把所有材料统一放进饭里，用大火炒两三回就可以出炉了