脆炸饭团
饭2.04W
剩饭似剩女,谁说不能精彩
用料
米饭 | |
黄瓜 | |
火腿肠 | |
洋葱 | |
薄荷叶 | |
鸡蛋 | |
面包糠 | |
盐 |
脆炸饭团的做法
鸡蛋打散备用
米饭放入碗中,薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀,如果太散不好成团,可加少许水
捏成团的米饭裹上蛋液,粘上面包糠,放入7成热的油锅中,炸至金黄
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