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爆汁鹌鹑蛋卤肉饭

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爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃

这个真的绝了,吃得我扶着墙走!!!
就这一盘、谁吃了不得香迷糊
酱汁包裹着每一粒米🍚、搭配爆汁虎皮鹌鹑蛋、皮香肉糯的卤肉、平时一点点🤏肥肉都不吃的人都能直接干掉2碗米饭🍚!!!

用料  

五花肉 250克
鹌鹑蛋 适量
香菇 150克
洋葱🧅 小半个
冰糖 适量
葱姜蒜 适量
八角桂皮香叶 适量

爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法  

  1. 用介个米真的好好吃呀

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1⃣️锅中放入五花肉、煎出多余的油脂捞出、用五花肉的油煎鹌鹑蛋、小火煎至金黄

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2⃣️锅中加入冰糖、炒出焦糖色、加入五花肉和鹌鹑蛋翻炒上色、加入洋葱🧅,香菇

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3⃣️ 加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香、1勺料、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 4⃣️加入盖过食材的清水、大火煮沸转小火、煮30分钟收汁完成

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 太香香了,鹌鹑蛋还爆汁

    爆汁鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张