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超快手肥牛饭(重口版)

2.13W
超快手肥牛饭(重口版)的做法步骤图

改良版的肥牛,加了辣椒,调料也重了些。谁要咱是重口味呢~可以多留些汤汁,拌饭也是极好的。

用料  

肥牛 200g
洋葱 半个
干辣椒 4个
酱汁 一碗

快手肥牛饭(重口版)的做法  

  1. 生抽两勺,老抽一勺,耗油一勺,白糖半勺,盐半勺,淀粉半勺,水四勺,混合调成酱汁。

  2. 烧一锅开水,肥牛放入煮去血水,变色后捞起。

  3. 洋葱切丝,热油入锅,中火炒至变软闻到甜味时倒入肥牛和干辣椒翻炒。加入酱汁,煮至汤汁浓稠,加盐调味即可。

    超快手肥牛饭(重口版)的做法步骤图 第2张
  4. 配上白灼西兰花,又是一份丰盛的便当~

    超快手肥牛饭(重口版)的做法步骤图 第3张