🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨
用料
鸡腿 | 3只 |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
料酒 | |
黑胡椒 | |
蜂蜜 | |
盐 | |
自己喜欢的蔬菜 |
🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法
处理鸡腿:鸡腿去骨,横竖划几刀,腌制容易入味。
腌制鸡肉:加入少许盐,胡椒粉,2勺料酒,腌制半个小时以上。
酱汁制作:2勺蜂蜜+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半碗清水,搅拌均匀备用!
准备的好鸡肉和照烧酱汁。⚠️鸡肉至少要腌制半个小时才能入味!
利用腌制鸡肉的时间,准备一些自己喜欢的素菜。
时间差不多了开始煮:放油,放鸡肉,中火,煎两面金黄。
这视频好模糊天呐~~ 😱
煎至两面金黄然后淋入刚才调好的照烧汁。开大火,盖盖儿焖5分钟左右,收汁。
大火收汁后转小火🔥注意翻面防止焦掉 😯
熟啦! 😍
石麦锅刷一点点油,开始烤蔬菜。
撒上椒盐粉和孜然粉。等熟…
把鸡肉放在盘里切段,放入米饭和蔬菜。最后拿起刚才的锅,把剩余的酱汁淋在肉上‼️
🔺如图,《照烧鸡腿饭》是真的超级无敌好吃!
随便摆个盘,📸
很下饭🍗 一下子就光盘了!
小贴士
1、酱汁按照我的比例调制,后期无需放任何调料。
-
糙米饭芝士泥!超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
跟抖音博主学的做起来超好吃步骤我就直接截图这位博主的了我的牛奶放的有点少。所以看起来有点厚用料糙米355克科迪纯牛奶180毫升代糖5克百吉福减脂芝士片2片糙米饭芝士泥!超好吃的做法把蒸好的糙米饭放在搅拌机里倒入牛奶一袋五克代糖打成泥然后放在锅里开火倒...
-
腊肠茼蒿菜饭的做法和图解,腊肠茼蒿菜饭怎么做更好吃
用料茼蒿把腊肠泰国香米腊肠茼蒿菜饭的做法腊肠切丁备用茼蒿洗干净切段放油和盐炒熟备用米淘洗干净放入电饭煲加入和平时煮饭时一样的水放入腊肠丁饭煮好后放入茼蒿拌匀就👌🏻了...
-
蒜香黄油豆腐丼饭的做法和图解,蒜香黄油豆腐丼饭怎么做更好吃
用料老豆腐2块蒜4瓣清酒(台湾米酒)2茶勺味淋2茶勺糖1茶勺黑胡椒粉少许生抽2茶勺黄油克葱1根碎海苔少许蒜香黄油豆腐丼饭的做法豆腐要选用老豆腐,一盒可以先切成2半,因为豆腐里的水份不好入味,所以先做脱水处理。取一器皿放好豆腐,然后上面用重物压30分钟左右,可以看到...
-
至少能吃两碗饭的牛肉咖喱!的烹饪做法,大厨教你详细做法
虽然不能和店里媲美,但味道也有八成像了,不爱吃饭的也可以用它送下两碗饭tips:❗菜谱是5人份,2-3人需减半。❗烹饪过程要时不时搅拌一下防止糊底❗倒椰浆前一定要尝一下咸淡!!用料牛肉300克胡萝卜1根土豆3个咖喱块1块水适量姜2片蒜1瓣洋葱半个椰浆80ml至少能吃两碗饭...