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西炒饭

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西炒饭的做法步骤图,西炒饭怎么做好吃

这个材料简单,省时间!夏天是很好的选择,我家宝贝每次都可以吃上2碗哟

用料  

米饭 6碗(我的不是隔夜饭,新鲜煮的)
蜜糖肠 5条切片
鸡蛋🥚 2个
洋葱 半个
番茄 适量
鸡精 适量
适量
适量
葱花 2根

西炒饭的做法  

  1. 把配料先准备好,鸡蛋🥚打散,洋葱切丁,葱切葱花

  2. 起锅烧油,大火把打散的鸡蛋🥚炒了一块大的,用锅铲切散,变蛋碎(不要乘起碗里)

  3. 直接加入白米饭,中火,用锅铲压,翻炒,压,翻炒,尽量使饭散开成粒状

  4. 转小火加入洋葱,蜜糖肠,继续翻炒,➕盐,糖,鸡精,番茄酱(多点)加速翻炒,使每颗饭都裹着番茄酱

  5. 最后加葱花炒香~起碟~开吃。

    西炒饭的做法步骤图,西炒饭怎么做好吃 第2张