吉野家牛肉饭家常版
饭7.45K
用料
肥牛 | 克 |
水 | 克 |
洋葱 | 个 |
酱油 | 勺 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
葱姜蒜 | |
盐 |
吉野家牛肉饭家常版的做法
准备米酒的汁儿
加料酒2-3勺加水,水烧开
水要少,因为最后要收汁
放入洋葱丝
葱姜蒜少量,提味
加入料酒,米酒,糖
放肥牛!撇沫,水多的话大胆的撇!
放酱油为主
盐,提味
老抽,提色
中小火慢炖20min出锅
米饭浇汁儿,开吃吧
小贴士
没有经验的同学,可以边尝边加料哦
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