“吉野家”牛肉饭简易版
教材和步骤简单,却不输味道呦
用料
肥牛卷 | 100g-150g |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
香菇 | 一朵 |
盐 | 适量 |
糖 | 一汤勺 |
蚝油 | 一汤勺 |
淀粉 | 一汤勺 |
酱油 | 一汤勺 |
水 | 适量 |
植物油 | 适量 |
“吉野家”牛肉饭简易版的做法
准备食材,胡萝卜、黄瓜、香菇根绝喜好切片,洋葱切丝
准备调料液,将盐、糖、蚝油、酱油、淀粉、水充分搅匀备用(酱油我用的韩国膳府,颜色很浅,没有也可以用生抽)
胡萝卜、黄瓜、香菇、煮熟备用
肥牛卷煮熟备用(沸腾后时间不宜太久,以免影响口感)
加少许植物油
加入洋葱翻炒,加入香菇继续翻炒
加入煮好的肥牛卷继续翻炒
加入混合好的调料液,翻炒十秒,ok~
duang,简体版肥牛饭出锅,完胜野野家呦~健康绿色省money~
小贴士
肥牛卷一定不能煮老了呦,酱油可以用生抽代替。最后还要细嚼慢咽哦,哈哈哈
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