野生牛肝菌一只番茄饭

用料  

野生牛肝菌一只番茄饭的做法  

1. 野生牛肝菌泡水，半小时后将水倒出（纱布过滤杂质）。
   大米淘洗干净后，将野生牛肝菌水倒入（平时煮饭的比例）

2. 黄瓜切丁

3. 洋葱切丁

4. 泡好后沥出的野生牛肝菌，冲洗干净后切丁

5. 杂菜倒入水中解冻后沥出

6. 咸肉泡水后切丁

7. 番茄用小刀去蒂

8. 番茄底部划十字刀后放入锅中央

9. 热锅，加油翻炒以上全部配菜，之后全部放入锅中，撒少许盐。
   

10. 好了，盖上盖子开始煮饭啦～～

11. 叮！饭好啦！打开锅盖看看

12. 放入一片芝士，少许黄油，盖上锅盖焖10分钟

13. 开盖，搅拌乘出，开吃啦！！！
    美味Y(^_^)Y

小贴士

如果喜欢饭硬一点，煮饭水可以减少一点
我家没有电饭煲，用的美的蒸立方微波炉配套的蒸饭煲煮的饭
配菜，芝士可以再多放点
p.s这是我第一次下厨做这个饭，还挺成功的，所以这个菜谱应该是0失败率的^_^