土豆竹笋培根饭
做法简单还好吃,集齐蛋白质优质脂肪和碳水,减肥人隔几天就要吃一次
用料
培根 | 片 |
土豆 | 个 |
笋 | 克 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | |
胡萝卜 |
土豆竹笋培根饭的做法
培根切成块,胡萝卜切粒,小火煎培根,煎出油之后加入胡萝卜粒翻炒,炒到胡萝卜变软,培根边缘有点微焦(加胡萝卜其实是不想浪费煎出来的油,这个油很香!用来煎蛋也不错)
这个时候你的培根胡萝卜也煎好了,码在蒸碗上层,放进蒸锅,大概十五分钟,我用的高压锅,也差不多这个时间,蒸到土豆可以用勺子碾烂就可以了
搅拌均匀,开吃!
小贴士
菜的用量随意增减,只有培根不要太多,有一点味就行了,热量还是蛮高的,如果蛋白质不够,可以像我一样加煎蛋
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