美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

风鸟饭(风味鸟瓜饭)

1.68W
风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图

还没结婚的时候男朋友说喜欢吃鸟瓜。虽然以前没做过,不过自创的这个版本味道很赞哦!

用料  

萝卜 半根
鸡蛋 2个
鸟瓜 一个
大蒜 6瓣
干虾仁 若干
火腿肠 若干
三色糙米 若干

风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法  

  1. 把所有材料切丁,蛋打散。

    风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,热油,把鸡蛋先煎熟。盛出备用

    风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图 第3张
  3. 再放油,热了之后放入蒜和虾仁,再放入胡萝卜(胡萝卜比较难熟,可以先放),差不多变软之后,放入鸟瓜和火腿肠。

    风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图 第4张
  4. 8分熟的时候放入鸡蛋,翻炒一会。放入米饭,用的是三色糙米加白米,翻炒均匀。

    风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装盘

    风鸟饭(风味鸟瓜饭)的做法步骤图 第6张