手残党之清爽夏日减脂🦐虾啦啦🥰
夏天胃口不好喜欢吃点清爽、酸甜的菜色,这道菜适合,宝宝大人都喜欢💕😍
用料
虾滑 | 500克 |
芝士 | 4片 |
青瓜 | 2小个 |
沙拉酱 | 适量 |
蟹籽 | 适量 |
胡椒粉、盐 | 适量 |
手残党之清爽夏日减脂🦐虾啦啦🥰的做法
虾滑我买现成的,如果有时间可以自己剁虾滑,这种现成的虾滑也不错,里面有一粒粒鲜虾
虾滑常温解冻后,放小许盐、小许胡椒粉搅拌一下,记得同一方向,不然不会爽口弹牙,然后芝士片切小粒,一起搅拌均匀
搅拌好的虾滑,用不粘锅慢火煎熟,煎至两面金黄(油放小许就可以)
青瓜切片摆好,煎好的虾滑放在青瓜片上
小贴士
1、煎虾滑的时候记得小火,因为有芝士,比较容易糊,我开始太大火,芝士都有点过火!
2、沙拉酱什么口味就可以,我试了千岛酱、蛋黄酱都很好吃,口味随自己喜好
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