海米干贝海鲜肉粒蔬菜粥
好吃到我和老公两人停不下来
鲜到爆炸
又带着一丝小清新
夏天吃营养又健康
用料
海米 | 8只 |
干贝 | 8个 |
猪肉 | 一小块 |
方腿肉 | 适量 |
玉米粒 | 一小把 |
萝卜头 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
干贝提前温水浸泡
海米浸泡十分钟
米浸泡后用油盐拌均
猪肉切成粒用料酒 生抽 油 盐腌制
方腿肉 萝卜头 黄瓜切丁
准备好玉米粒米放砂锅加5倍左右水煮开
锅内倒入适量橄榄油翻炒肉粒至变色
砂锅煮开后转小火 放入干贝 海米 肉粒
最后放入玉米粒 方腿丁 萝卜头丁 黄瓜丁小火不停搅拌以免粘锅
煮10-20分钟至粘稠(喜欢稠的多煮一会儿,水不够就加入适量热水)出锅前撒适量白胡椒 盐和葱花
小贴士
可以在放肉粒的时候放姜丝 因为家里没有姜所以我省去了这一步
放了萝卜丁和黄瓜丁会有很小清新的感觉
-
简单的豌豆肉饭的做法和图解,简单的豌豆肉饭怎么做更好吃
疫情期间孩子上网课,给她变着花样弄吃的😋!用料五花肉150克胡萝卜1根香菇3朵豌豆200克米3杯葱2根姜2片盐1克蚝油1勺味极鲜2勺料酒1勺简单的豌豆肉饭的做法豌豆去壳,胡萝卜🥕、香菇(一定要用开水烫一下)切成丁,肉也切成丁,葱姜切碎待用,先起锅热油放入葱姜炸香倒入肉...
-
如何做幼猫饭好吃 幼猫饭烹饪方法大全
想给我家喵子美好的童年。用料鸡腿5只鸡蛋黄2个胡萝卜1/4根幼猫饭的做法鸡腿去皮、去骨、去筋膜和筋腱;胡萝卜切小粒;处理好的鸡腿、胡萝卜放入料理机打碎。将两个蛋黄放入处理好的肉糜中,搅拌均匀后平铺在盘子上,用筷子插一些洞洞,方便受热均匀。上锅蒸20分钟。放...
-
南瓜蟹柳烩饭的做法和图解,南瓜蟹柳烩饭怎么做更好吃
以下是我家3岁小宝一顿的份量,各位亲做时请自行加量哦!用料南瓜100g(去皮去籽)胡萝卜少许(去皮/无可不加)蟹柳3条酱油1汤匙白糖适量生粉1小勺盐少许植物油少许水小半杯南瓜蟹柳烩饭的做法南瓜,胡萝卜切块,连同油,少许盐与大米同煮!因为南瓜会出水,所以做饭时要比平时放的...
-
无米大饭包(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料土豆1个茄子2个鸡蛋2个生菜4片香菜2根花生米10克牛肉50克0脂肪蒜茸辣酱1勺无米大饭包(减脂版)的做法茄子和土豆上锅蒸15分钟,蒸到筷子可以戳透就可以啦。把茄子和土豆搅拌成泥打2个鸡蛋,加入1大勺0脂蒜蓉辣酱炒(如果不减脂也可以放豆瓣酱哈)翻炒。加入午餐肉,牛肉...