一个番茄饭(料汁改进版)
饭1.9W
网红菜,手痒痒,做一次试试,没想到全家都爱吃,儿子也吃了很多,而且把里面的以前从来不吃的红萝卜也吃完了,太棒了!
用料
西红柿 | 1个 |
玉米粒 | 50克 |
盐,生抽,老抽,耗油,花生油 | 适量 |
豌豆 | 50克 |
大米 | 5杯 |
香菇少许 | |
炒好的猪肉 | 50克 |
红萝卜 | 1个 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
电饭煲内按正常米饭的做法淘米,添水,水的量不用少,我觉得正常就可以,少了蒸不透,把所有食材切丁摆放,倒入调好的汁(怕咸可以不到完,留着放桌子上备用)
开火蒸米,跳到闷热的状态后再闷十分钟,开盖
番茄去皮,搅拌均匀,盛出
剩余的调料汁备用,需要的可以再往碗里浇上一些
小贴士
米饭一定要蒸透才好吃,掌握不好甜咸的不要放太多盐,一定备用一些调料汁在餐桌上,灵活使用
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