盒马屁股脸照烧饭团
夏天怎么能没有冰淇淋?
做饭团怎么能没有可可爱的模具?
既然是食品级的盒托,为啥要丢了?留下来做模具它不香么?造型可爱还不粘哈哈哈!绝绝子
用料
隔夜米饭 | 60克 |
海苔肉松(自己做呃呃) | 2汤勺 |
味好美照烧酱(抹面) | 1勺左右 |
白芝麻 | 1汤勺 |
生抽 | 1汤勺 |
香油 | 1/4汤勺 |
盒马屁股脸照烧饭团的做法
隔夜米饭(加了玉米渣蒸的)用硅胶铲捣松,加入一汤勺生抽,1/4勺香油(芝麻油)
加入肉松,白芝麻翻拌均匀,如果米饭比较干可以稍稍加点点清水润一下
海苔剪好形状,饭团取适量压入模具,尽量紧实一些。这里戴着手套没有拍到照片🙈
捏好的饭团倒扣在盘子里
海苔片就是大屁股脸的形状哈哈哈!用小刷子先均匀涂抹照烧酱,然后贴上海苔片
放入平底锅喷少量玉米油小火煎至两面金黄,海苔缩小了点🙉
吃起来很像某大米饼,真的香香甜甜,咸鲜的味道。
小贴士
如果饭团压薄点,就更好吃了,形状不局限,可以手捏三角形,可以是扁扁的圆形,还可以用其他更可爱的模具有啥用啥呗!
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