美味佳肴馆鹌鹑牛筋盖饭
盖浇饭1.29W
烤得喷香的烧鹌鹑是广式烧腊的经典 卤得软韧有嚼劲的牛筋亦是卤味精品 配上米饭 再打个鸡蛋 啧啧啧
用料
| 烤鹌鹑 | 半只 |
| 卤牛筋 | 随意 |
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
鹌鹑牛筋盖饭的做法
将米饭煮好 铺在碗中
烧卤店买来的鹌鹑 铺在饭的一边
卤牛筋铺在饭的另一边 记得要铺满噢
打个蛋在中间
微波炉加热 记住要三十秒三十秒间隔加热 以免蛋爆开
最后就可以吃到盖饭啦
小贴士
不要让蛋爆开就好啦
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